Dosen einkochen

In dem Film zeigen wir wie unsere Gulschsuppe gekocht und für lange Haltbarkeit in Dosen abgefüllt. Rindwürste selber in Dosen einkochen ? Wurst in Dosen - geht das auch im Glas? Forumsbeitrag in Wursten.

Das machen doch nur die alten Hausfrauen“ - Speisen einzukochen, galt lange Zeit als altmodisch!

Doch dieses Vorurteil ist längst überholt, denn heutzutage liegt Einwecken wieder voll im Trend. Ob Marmelade, Kompott, Soßen, oder sogar Fleisch- und Wurstwaren - beim Einkochen sind der Fantasie kaum Grenzen. Hallo alle zusammen, tragt doch bitte alle Infos über das Haltbarmachen von Lebensmitteln in Dosen hier zusammen. Also welche minimale Ausstattung wird benötigt?

Welche Sorte von Dosen kann verwendet werden? Blech heißt für uns in erster Linie Konservendosen für Metzgereien und den Fleischereibedarf. Das ist unsere Tradition und unsere Kompetenz.

Die "gute Züchner- Dose " war früher Sinnbild für Qualität.

Als Partner des Lebensmittelhandwerks ist das unser Leitmotiv bis heute. Selbstverständlich haben wir auch neutrale und. Wir sind einer der führenden WECK-Händler in Europa. Wir bieten das komplette Sortiment als Einzelartikel, kartonverpackt oder auf Europalette sowie individuelle Verkaufslösungen zum Thema Einkochen und Einwecken.

Hallo, ich habe mir überlegt, anstatt in Gläser in Konservendosen einzukochen. VT: Dosen zerbrechen nicht, günstiger als Gläser wenn man die kaufen muss, einfachere Lagerung, längere Haltbarkeit? Online-Shopping mit großer Auswahl im Bücher Shop.

Hallo liebe Mitstreiter und Mitstreiterinnen, ich möchte gerne Braten in Dosen einmachen. Hat das schon mal jemand gemacht? Zum Vergleich: das entspricht einer Dose Thunfisch. Zum Sterilisieren die Gläser einfach ohne Deckel für Minuten in den 1°C heißen Backofen stellen.

Oder mit dem Gläserheber in einen Topf mit kochendem Wasser tauchen. Die Deckel separat mit Wasser bedeckt in einem Topf für ca Minuten. Substantiv, maskulin - Topf zum Einkochen.

Verb - zur Konservierung in Dosen einmachen. Einen Kühlschrank hat jeder, Konservendosen halten ewig und sowieso kann man jeden Tag frisch einkaufen.

Kein Wunder also, dass kaum noch jemand weiß, wie man Lebensmittel selbst haltbar macht.

Dabei macht das Einkochen, Einlegen oder Trocknen durchaus Sinn. Bay Kleinanzeigen: Einwecken, Weiteres - Jetzt finden oder inserieren! Super Idee mit dem Einkochen, habe die Hülsenfrüchte bisher immer in Gläsern gekauft, das ist mir persönlich angenehmer als Dosen zu verwenden. Vom Marmelade einkochen habe ich die Erfahrung gemacht, dass die Gläser nicht im Backofen sterilisiert werden müssen, einfach in kochendes Wasser tauchen reicht aus.

Für diese Seite sind keine Informationen verfügbar. Gläser als Verpackung in den Ausführungen Twist-off, Bügelgläser oder Weckgläser. Moin, Moin Gemeinde, ich würde gerne für die nächste Reise vermehrt Gemüse, Fleisch und Co einkochen. Wer von Euch macht sowas überhaupt noch und welche Gläser oder Dosen (wohl geeigneter an Bord) benutzt ihr?

Was könnt Ihr empfehlen? Beste Grüße, Arne "Genieße dein Leben, es.